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天门冬的根有什么作用?

  天门冬的根有什么作用?天门冬的块根是常用中药,其味甘、苦、寒,无毒,有着滋阴润燥、养阴生津、润肺清心、清火止咳等功效。正是由于这些良好的功效,因而天门冬块根常用于治疗肺燥干咳、虚劳咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘、白喉等病症。

  天冬性寒,味甘,微苦。具有养阴清热,润肺滋肾的功效。用于治阴虚发热、肺痈、消渴等病症。天门冬含天门冬素、B -固甾醇、甾体皂甙,粘液质、糠醛衍生物等成分。天门冬有升高血细胞、增强网状内皮系统吞噬功能和延长抗体存在时间的作用。

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  天门冬的根加工

  剪根 : 加工前,选择直径1.3厘米以上的块根。每个块根的两头都有较长的须根,要从块根两头的底部,剪断须根,把剪好的块根,投放到框里备用。

  洗根: 清洗时,以流动的水源为好。块根全部放入水中清洗,上下抖动,在水里漂洗3-5次,然后将框里的块根用手翻动,直到彻底去除块根上的泥土,即可进行下一步处理。

  水煮:将洗净的块根,用石灰250克、白矾100克加水50公斤煮滚,再放下50公斤鲜天门冬,在沸水锅中煮,保持中火,煮3滚(中间翻两次),再?h20分钟,至透心、皮裂时捞出。水煮时间不宜过久,否则会使颜色变红。

  去皮:煮好的天门冬,趁热剥去外皮。要用手从块根的一头向另一头撕去,剥皮时不残留皮层,要完全剥净,利于提高成品的等级。

  晾晒:剥好皮的天门冬,要平铺在竹匾中,注意不要铺的太厚,影响晾晒的均匀度。放置通风、阴凉、干燥处晾晒。1-2天后,翻动一次,使其充分晒干,直到半透明状时,就成为了干货产品。

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